Berenar i llibres amb “cocina de cuentos”

CARTELEl darrer Berenar i llibres que vam celebrar a l’escola el 23 de gener va estar dedicat a aprofundir en la relació entre la literatura infantil i la gastronomia. 

Vam convidar a la Pilar Férriz d’Ediciones OQO que ens presentés un programa fantàstic que s’està realitzant a Polònia, Portugal i Galícia i que es basa en establir ponts de trobada entre cultures, prenent com a base l’alimentació.

OLYMPUS DIGITAL CAMERAVam començar la sessió tastant tres postres dels tres països, una tarta de Santiago, un Piernik polonès (galetes amb espècies) i un salami de xocolata portugués, acompanyat d’un cafè i una primera tertúlia dempeus al voltant de la taula. Vam ser una vintena de persones que vam gaudir de les explicacions de la Pilar.

OLYMPUS DIGITAL CAMERADesprés la Pilar ens va explicar el projecte, vam estar veient imatges d’artistes que treballen amb menjar, com Pes o Jean Svanmayer, vam recordar oficis, contes populars i pel·lícules sobre el tema.

Tot el que es va parlar ens servirà per ampliar el projecte d’exposició creativa del present curs al voltant de l’alimentació, aprofitant que és l’any internacional de la dieta mediterrània.

OLYMPUS DIGITAL CAMERAA més a més dels llibres que podem trobar a OQO (Sopa verde, Petitusos, Sopa de nada, etc) també hi ha altres llibres que tenen relació amb la gastronomia i que seran objecte de lectura i treball. Per exemple, els poemes dels llibres Bon Profit (Martí i Pol) i Nyam, nyam (Lola Casas), els contes populars com La caseta de xocolata, llibres de coneixements com ¿Quién come a quién?, El pirata Jack llenties (i tota la sèrie de contes per menjar), clàssics com El ogro de Zeralda, i narracions com El dia que es van menjar en Lluís, Monstruo no me comas, El ratolí del senyor maxwell, Me comería un niño, Charlie i la fàbrica de xocolata i molts més.

Pel qui no coneixeu el programa COCINA DE CUENTOS. EUROPA AL A CARTA us fem un breu resumet i us recomanem que entreu al facebook (https://www.facebook.com/Europaalacarte) on podreu anar seguint el dia de les escoles que hi participen.

OLYMPUS DIGITAL CAMERAEl projecte Cocina de cuentos va ser seleccionat per al Programa Cultura 2007-2013 de la UE i durant tot el curs els infants d’aquest lloc podran gaudir de tallers literaris, gastronòmics i artístics.
El comitè d’avaluació del Programa Cultura de la UE va seleccionar Cocina de cuentos entre més de 476 iniciatives i valorar el seu enfocament “especial i innovador ” en el coneixement de la diversitat cultural d’Europa, “sobretot entre els més joves “. Dels 114 aprovats, és l’únic vinculat a la literatura infantil.
Les activitats de Cocina de cuentos es duran a terme en 18 ciutats, principalment en escoles, i s’involucrarà a uns 20.000 nens i nenes d’Espanya (Pontevedra, Lugo, Vigo i Madrid); Polònia, i Portugal .

OLYMPUS DIGITAL CAMERAELS TALLERS INFANTILS que proposen són:
Cuentos a pedir de boca. S’acostarà als nens un repertori de contes ( tant a través de narració, com en la seva variant audiovisual) on el tema comú serà el menjar .
Europa a la carta. Es tracta d’un viatge per la gastronomia d’Europa, partint d’un conte i finalitzant amb un taller de cuina.
Menjar en moviment. L’objectiu d’aquest taller és crear un film d’animació, en què cobraran vida els propis aliments.
Del quadre al plat. Recorregut visual per la història de l’art a través de la gastronomia . A més , hi haurà un workshop plàstic, en què els nens seran els artistes.
¡Dolça Europa! Taller de rebosteria per a nens, on es cuinaran dolços de diferents països.
Viatges amb els sentits. Activitat experimental per viatjar a través dels diferents sentits a altres cultures. Els participants jugaran amb les textures, formes, olors dels aliments, sabors, colors…
Música a la cuina. Es tracta de fer música d’una forma diferent, a través d’estris de cuina.
Els oficis. Aproximació a diferents oficis relacionats amb l’alimentació amb visites a un forn, una formatgeria, trobades amb cuiners…
El projecte aviat serà visible a la pàgina web http://www.europaalacarte.eu

OLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERA

Anuncis

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out / Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out / Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out / Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out / Canvia )

Connecting to %s